Thanh trà Huế – Phong Thu công bố nhãn hiệu tập thể

Sáng 8/9, tại xã Phong Thu, huyện Phong Điền đã tổ chức lễ công bố nhãn hiệu tập thể thanh trà Huế – Phong Thu. Đây được xem là cơ hội góp phần thúc đẩy quảng bá thương hiệu, đặc sản Huế tới các vùng, miền trên cả nước. Về dự buổi lễ có ông Phan Ngọc Thọ – Phó chủ tịch Thường trực UBND tỉnh.

Chi tiết

Thị trường quà tặng lưu niệm: Nhìn từ Huế & Nhật Bản

Phong tục này của người Nhật đã lan sang các du khách đến du lịch Nhật Bản, nhất là du khách các nước Á Đông.

1. Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 vừa qua, tôi có đưa vài người bạn từ tỉnh khác đi thăm một số di tích lịch sử văn hóa ở Huế. Đến điểm tham quan nào, bạn cũng ghé quầy hàng lưu niệm tìm mua những món quà nhỏ để mang về tặng bạn bè, người thân ở nhà.

Chi tiết

Hướng đến nông sản sạch

Phú Hồ có nhãn hiệu gạo an toàn; nấm, gạo, thịt của Phú Lương đã có mặt tại các gian hàng sản phẩm sạch ở các siêu thị; mô hình rau an toàn ở Vinh Thanh, Vinh Xuân, Phú Mậu, Phú Dương… cũng đang dần tạo niềm tin với người tiêu dùng là những thành công bước đầu trong tiến trình hướng đến sản xuất sản phẩm nông sản sạch của huyện Phú Vang.

Chi tiết

Da đẹp không tì vết từ phấn nụ

Trong triều đại phong kiến xưa, khi điều kiện làm đẹp còn rất hạn chế, các cung tần mỹ nữ khuê các đã biết vận dụng công dụng diệu kì của thiên nhiên để giữ gìn vẻ đẹp “cành vàng lá ngọc”. Có rất nhiều bí quyết làm đẹp thời xưa mà không cần đến bất kỳ hoá chất công nghiệp nào như hiện nay, như dùng sáp ong chế biến thành sáp bôi môi, dùng bột cây điên điển chế biến thành bột phấn tô lông mày… Chi tiết

Trái Vả gắn liền với con người ở Huế

Người dân miền Trung, nhất là vùng Quảng Trị, Thừa Thiên – Huế xa quê thường nhớ hương vị đặc trưng của những món ăn quê nhà; ngoài mắm ruốc, ớt bột, củ ném… trái vả cũng là một nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực miền Trung. Trái chuối chát xanh non có vị chát vì mủ, trái vả khác hẳn. Món bánh khoái hay tôm chua kèm thịt ba chỉ của xứ Huế sẽ mất ngon nếu trong rau sống ăn kèm thiếu trái vả. Chi tiết